Zdroj: http://www.rtvs.sk/televizia/archiv/12957/174572#2621 od 43:41
Torta s názvom Sladká elegancia získala zlaté ocenenie.
Patríme medzi najlepších
Na 17. ročníku prestížnej medzinárodnej súťaže mladých talentov „Sweetcup 2018“ , ktorý sa konal 13. decembra 2018 v Prešove, žiačka SOŠ podnikania a služieb v Lipanoch Janka Majerníčková získala zlatú medailu v kategórii „cukrár“. Jej výkon je o to cennejší, že zvíťazila v tvrdej konkurencii súťažiacich z rôznych kútov Slovenska, Poľska, Gruzínska a Maďarska.
Cieľom súťaže bolo nadviazanie medzinárodnej spolupráce škôl, porovnanie cukrárskeho umenia rôznych krajín, zamerané na nové moderné trendy vo svete pečenia. Súťažilo sa v šiestich kategóriách. Téma súťaže bola Vôňa tradícií dnes a Janka súťažila s tortou s názvom Sladká elegancia.
Porotu zaujala torta nielen vzhľadom, ale aj chuťou. Čokoládovo-orieškový korpus bol naplnený ľahkým smotanovo-tvarohovým krémom, sladený medom, ochutený karamelom a francúzskou vanilkou. Vyváženú chuť torty zvýraznilo čerstvé ovocie. Na zdobenie sa použila marcipánová hmota, kráľovská glazúra, čipka a zdobené perníky v štýle Vianoc na dekorovanie výrobku.
Skvelú žiačku II.C na súťaž pripravila skvelá majsterka odbornej výchovy Mgr. Anna Počová. Srdečne im blahoželáme a prajeme veľa podobných úspechov pri reprezentácii našej školy.
Edita Fráková